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省市领导、媒体莅临我校检查指导食堂自主经营工作
【作者:保卫科/来源:保卫科】 【发布时间:2013-05-17】 【阅读: 次】【关闭窗口】

5月16上午,莆田市教育局、卫生局、工商局、莆田电视台、海峡都市报、湄洲日报对我校食堂自主经营情况进项了全面检查和报道。领导们在我校第一食堂洗消间、厨房、蒸饭间、粗加工间、主食库、冷藏室、配餐间、小卖部等场所进行了认真的检查,详细了解了我校食品加工的各个环节,李迎清副校长接受了莆田电视台、海峡都市报、湄洲日报的采访,从食品原材料的采购、食品加工、日常管理、财务管理等方面全面介绍了我校食堂自主经营后在食品安全等方面的工作。领导和媒体对我校食堂自主经营工作给予了充分的肯定。

李迎清副校长向媒体介绍我校食堂自主经营情况

领导媒体在食堂配餐间检查

领导们认真检查食堂食品加工情况

卫生局领导仔细查看食堂留样情况

卫生局领导仔细查看食堂仓库记录

工商局领导认真检查超市台账

领导就我校超市食品安全等情况进行点评

领导们认真检查食品保质期限